به گزارش قدس آنلاین فرهاد سحرخیز در گفت‌وگو با اظهار داشت: از دهه ۸۰ رقابت کلانی میان ایران و اسپانیا در بحث صنعت زعفران ایجاد شد و اسپانیایی‌ها معتقد بودند که اولین و برترین دنیا در این حوزه هستند و حتی در این مسیر کارهای ناصحیح در جهت تخریب ایران انجام دادند، اما این اقدامات برای هیچکس باورپذیر نبود و به همگان ثابت شده که زعفران ایرانی برترین جهانی در این صنعت بوده و در حال حاضر ۷۵ درصد زعفران تولیدی به خارج از کشور صادر می‌شود و ۲۵ درصد مابقی هم در داخل کشور عرضه می‌شود.

سحرخیز تصریح کرد: خانه صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی بزرگترین حامی واحدهای صنعتی فعال در شهرک‌های صنعتی استان بوده و از این بابت از مسئولان این مجموعه تقدیر و تشکر می‌کنیم و به‌واقع در مسیر پیشرفت در عرصه‌های جهانی نیازمند حمایت تمامی مسئولان به‌ویژه دولت و وزارت صنعت، معدن و تجارت هستیم.

وی تاکید کرد: برای اولین بار اعضای انجمن نبات ایران در کنار همدیگر در نمایشگاه‌های داخلی و خارجی حاضر شدند و در کنار هم برترین محصولات تولیدی خود را به مردم عرضه می‌کنند.

عضو هیئت مدیره صندوق غیردولتی توسعه صادرات زعفران ایران با اشاره به اینکه یکی مهمترین مشکلات موجود در برخوردهای دوگانه و چندگانه بوده بیان کرد: زعفران یک محصول خاص و با حساسیت‌های خاص بوده و در انجمن توسعه صادرات زعفران ایران بر نظارت‌های ویژه تاکید شده است و امیدواریم این دقت نظر در مسئولان هم باشد و در مسیر حمایت از تولیدکننده محصول سالم و سلامت جامعه روی موضوع استاندارد اجباری محصولات توجه ویژه بکنند.

سحرخیز گفت: باید نگاهمان را از نفت خام خارج کرده و به سمت توسعه صادرات غیرنفتی و تولید محصولات ارگانیک و نظارت از مزرعه تا عرضه حرکت کنیم و قطعاً ایرانی توانمند می‌تواند در زمانی زمینه‌ها موفق و سربلند باشد و این گونه نیست که تنها متکی بر نفت باشد و یک نمونه آن تولید زعفران باکیفیت بوده که به کشورهای ۵ قاره جهان صادر می‌شود و از مهمترین مخاطبان و مصرف‌کنندگان محصولات ایرانی ژاپنی‌ها هستند که اهمیت زیادی در حوزه سلامت قائل هستند و هر نوع محصولی را وارد کشورمان نمی‌کنند و در اختیار هموطنانشان قرار نمی‌دهند.

وی افزود: مسئولان در سال حمایت از کالای ایرانی باید به معنای واقعی یار و همراه تولیدکنندگان باشند و یکی مهمترین دغدغه‌های تولیدکنندگان در بحث نوسانات و بی‌ثباتی نرخ ارز بوده که مشکلات زیادی برای صادرکنندگان طلای سرخ ایجاد کرده و سبب کُندشدن روند حرکتی صادرات این محصول شده و این مشکل برای کشاورزان و تولیدکنندگان زعفران هم ایجاد شده و از جمله دیگر مشکلات هم می‌توان به مسائل بانکی، بیمه‌ای و مالیاتی اشاره کرد.